重阳节潮汕习俗你知道多少？

九月九重阳到

重阳节，农历九月初九，二九相重，称为“重九”。汉中叶以后的儒家阴阳观，有六阴九阳。九是阳数，固重九亦叫“重阳”。潮汕民间，只直接称它做“九月九”。

在潮汕，至迟到南宋初年，就有重阳登高宴集的风俗。潮阳东山方广洞侧，有一处纪游的摩崖石刻，文曰:泉南杨寿翁，福唐梁允成，玉牒赵安民，天台王商老，温陵吴信行、王文中，莆田刘仲宣，绍兴戊午重阳，同集于高明亭。新泉题。

摩崖处为高明亭旧址。这里石崖嵯峨，眺望山下，林野苍茫，远接溟海，正是登高的绝好去处。明代本地重阳登高的风气仍很热烈。文人们在这一天登高宴游，赋诗言志，作品被选入顺治《潮州府志》的，就有六首。这几首诗，绘出了一幅明代文人重阳节日风俗图。节日活动仍不外乎登高，重阳不负登高兴(郑良璧《九日东山新庙落成》)，蹑屏登临逸兴生(郭廷序《九日登韩山》);饮酒，且携杯酒对流川(同上郑诗)，遍插茱萸酩酊归(陈天资《九日游普陀岩》);插菊，只应共尽登，临兴，醉插菊花弄舞衣(贺一弘《九日壁墩和杜》)。

清代潮汕的重阳:节日风俗，各县志书的记载也基本相同。其中澄海、普宁两县志，讲述较为详细。《澄海县志》载:九日为重阳节。登高燕饮，簪菊泛萸，犹古人遗俗也。谚云:九月重九，登高饮酒。是月竟放风筝。

《普宁县志》则说:重阳登高，各选胜地眺赏。文人墨客或携酒入山寺游玩为乐，小儿咸于高处竞放风筝。

与前代的重阳节日习俗相比，登高燕饮、簪菊泛萸等旧俗之外，清代又有竞放风筝的新时尚。

咱们潮汕人过重阳节有什么特别的习俗呢？

由于九月初九“九九”谐音是“久久”，有长久之意，所以常在此日祭祖与推行敬老活动。

有一些潮汕乡村也将重阳当成祭祖的节日，潮俗在重阳节祭祖的都是家境比较清贫者，他们无力在每个祖先的忌辰都祭拜，便在这一天做个总的祭拜，求得祖宗谅解。

重阳登高习俗，从西汉时期就已经流行。有关登高缘因，人们社撰了这样一个传说。

《续齐谐记》曰：东汉时汝南桓景,随方士费长房学道术,游学多年。一天，费长房告诫桓景说：“九月九日这一天，你家有大灾。你可速回家，让家人皆准备一只装有茱萸的绛色袋子，系于臂上，登高饮菊花酒，便可消灾免祸。桓景听罢，匆忙回家，遵从师傅所嘱，令全家登高。到傍晚回家一看，院中的狗、猪、羊、牛均已暴死。费长房闻讯说：这是家畜代你全家受了祸。这传说虽属无稽之谈，但反映了古人迫切期望消灾避祸、健康长寿的美好愿望。

随着岁月流逝，重阳登高习俗中的迷信观念日益淡漠，而登高习俗被赋上新气息。九月九日正值仲秋季节，天高气爽，云淡山青，金桂飘香。当此之时，邀请三四亲朋好友，欣然结伴出游，登高环望，极目天舒。那漫山红叶，金黄果实，各种风光尽收眼底，顿觉心旷神怡，宠辱皆忘。

放风筝是潮汕群众性的一种民间游戏活动。潮俗的重阳节放风筝之所以盛行，是因为此时节，天高气爽，正是放风筝的最佳时期。

潮汕地区的风筝不似潍坊风筝有名，但放风筝之俗较为普遍。风筝多是小号的，削竹篾为架，糊上各种质量的白纸，再在自纸上画上各种图案。常见的有鲳鱼、章鱼、蝴蝶、蜻蜒等动物造型。

在潮汕农村，有不少人信命运，认为每逢农历九月九日“重阳节”是“转运日”。因而此日有些人携带自己的风筝登高放飞，意谓“衰运”尽去，“好运”将来。人人都想方设法让自己的风筝顺利高飞并任其飘流，以偿心愿。不过有不少风筝在中途放飞时断线，故潮谚曰：“九月九，风筝断线满天走”。对断线飞来的风筝，人们忌捡，怕捡到别人的“衰运”。

在潮属地区，用“油麻团”作为祭品，也有一定的来历。因为“油麻团”的“团”，潮人读为“缘”，“团”正好与“缘”的读音相同，因而古时候的潮人，便有了在重阳节“结缘”的重要习俗，其意是结个良缘。是日，左邻右舍之间互相探访，互赠“油麻团”。这是潮人重礼仪，讲团结友爱的具体表现。

又因潮人对此节日的传说，与全国各地有所不同，主要的：一说是日是太阳公公生日；另一说是“九皇诞”。相传“九皇诞”是以纪念“九皇爷”来纪念汉族封建政权最后一个皇帝崇祯的隐语。故自古以来，潮人便有以“油麻团”和应时水果祭祀太阳公公或“九皇爷”，并有持素一天之俗。

“油麻团”是用白糖和油麻、花生等为主要原料制成的，吃起来会有香甜酥脆之口感而令人垂涎，就是单纯的地豆（即花生）也很是惹人喜爱的，在民间便有“地豆香（读为蜂），嘴头热”之说法。但是，“油麻团”吃多了是易于“上火”，故平时很少见到有人做此买卖，只有到了重阳节的前几天，市面上才有出现做此买卖的摊档，饼食店也才摆出“油麻团”来。这是到了重阳节才能见到“油麻团”的缘故吧。

旧时潮剧班社的祭祀活动，有“食九皇斋”者。每年旧历九月初一至初九这九天，戏班必一律斋戒吃素。童伶们除在台上演戏不算，都散发披素衣。若有人误吃荤腥或骂人，打破食具器皿，便是违反禁忌，要被罚至神前叩首忏悔，求神宽恕。童伶们对这个斋戒日子倒是很欢迎，因为这时的斋菜比往常的饭菜更觉好吃；加上这期间不会挨打挨骂，心情顿觉舒畅。

这九天里，潮州城梨园公所里供设祭坛，祭拜九皇神和斗姥天尊。祭祀仪式很特异：用一个谷斗装满米，中插一根小木柱。木柱上置9个小环，每个小环吊着一盏豆油灯，日夜点燃不熄，还焚香，供花果，演戏……梨园公所里呈现一派热闹又庄严的气氛。

此礼俗当系来自古代的“九皇会”。清·潘荣升《帝京岁时纪胜》：“九月各道院立坛礼斗，名曰九皇会。自八月晦日斋戒，至重阳，为斗母诞辰，献供候戏，燃灯祭拜者甚胜。”

重阳节古称菊花节。古人有：“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒，人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。

古往今来，潮汕人家，世代相沿，“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。

潮汕一些地方也有吃猪蹄的习俗，意在吃了猪蹄，脚力就会好，能跑得更快更远，尤其是老年人和小孩一定要吃。

重阳吃重阳糕。重阳糕就是用粉面蒸糕，辅料有枣、粟或肉。讲究的重阳糕要做成九层高，象座小宝塔，上面还做两只小羊，以符合重阳(羊)的意思。

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