重阳节带上药膳鸡

散养在深山里的土鸡

名中医开药膳方国庆小长假后的第一个上班日，就是重阳，想好买点什么回家看望爸妈了吗？

我们帮你想了一下~衢江区大山深处的吕土泉家，一批土生土长的贵妃鸡，很不错~

除了早晚喂一次玉米，其余时间均散养在深山老林，品质自然无可挑剔。

鸡肉吃进嘴里，格外柔滑，嚼劲十足，汤汁清清爽爽，不见油腻。味道鲜的嘞~

这群生活在高山密林的土鸡，青山为伴，绿水相依，饿了，林间的小虫小蚁任意啄，渴了，门前的山泉无限量喝，趴在树下或飞上枝头，舒舒服服睡个美容觉，小日子过的实在惬意。这鸡长得也有些特别，黑白相间，以黑色为主基调，白色花纹不规则分布全身，头上还竖着一撮毛发，好似顶着“凤冠”它们活跃的很，跑起来，你根本抓都抓不住。吕土泉印象深的一次，前年一顾客直接杀到他家买5只贵妃鸡，说什么都要自己抓。“不就5只鸡吗，分分钟搞定。”没想到，一个多小时过去了，才抓了一只，最后不得不靠着“玉米+网套”的办法，才勉强抓到。临走时，这位常年锻炼的顾客居然累得连路都站不稳了，一个劲感叹：就没见过这么会跑的鸡。这么好的鸡，还要吃得有营养！

衢州市名中医、主任中医师毛志远，为我们开了几帖搭配土鸡的方子，土鸡药膳煲，很够味~

调理三高黄精、生山楂、葛根、石斛、淮山药、天麻、红景天三高需要长时间的慢慢调治，这道方子对调整三高，效果还是不错的补气养血

生黄芪、当归、太子参

补气养血，增强体质，所以也适合

老人和小孩

更年期调理

莬丝子、枸杞子、太子参、当归、生黄芪、百合、淮山药

??补肾益精，清心安神，可以帮助你舒缓心情，改善睡眠质量???

厚德堂中医门诊部药膳总监郑孝勇说，每道药膳菜，用的材料虽有所不同，但大方向都是一样的，可以补中益气、养肾健脾、增强自身免疫力，非常滋补。

这道菜怎么做？听听行家怎么说这次，我们选的是两年半左右的老鸡如果用高压锅把鸡放进锅里，不要盖锅盖，大火烧开，把浮在表面的一层泡沫拿掉然后放入药材，盖上盖子用中火烧20来分钟，待蒸汽自然消失，加入调料，接着闷上一会儿。如果是炖锅鸡和药材一块放进锅里，至少炖上三个小时，肉香和药味一块出来最佳不过，毛医生也说了，像这样的药膳讲究的是慢慢调理，不可能一蹴而就，吃个一两次就想见效果并不实际，所以贵在坚持。“有条件的话，一个月1、2次药膳鸡是要吃的。”当然，如果这次你想来个香菇炖鸡也可以，药膳可以留着以后炖鱼、炖鸽子、炖排骨。提醒①由于滋补，这菜不建议给孕妇吃，像当归、山楂都是活血的，大肚婆吃了会刺激宫缩，影响胎儿。②这道菜滋补养生，最好能一顿吃完，尽量不要剩到下一顿甚至第二天，营养价值会大打折扣，国庆家庭聚餐~大家一起补一补~

贵妃母鸡+药膳包

原价：元/只（含药膳包）

重阳特价：元/只（含药膳包）

贵妃鸡毛重：2.4斤以上，净重1.6斤以上（含胗）养殖模式：全生态放养，喂食五谷杂粮养殖时间：二年半以上

药膳包

套餐一：三高人群套餐二：更年期人群套餐三：补气养血

配送时间：10月8日

检验方式：国家标准抽血检验

配送方式：自提和配送到家两种方式都可，请在预订时说明

自提







































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