刚庆祝完祖国妈妈的生日

这传统节日也不示弱呢

悄悄地伴着秋风来了——重阳节

现在大部分的年轻人

虽然知道

但是很少知道其具体的节日内容

或许是因为不放假的原因吧

面团有几个问题想问问大家

Question1：重阳节的由来

Question2：重阳节的活动

Question3：重阳节吃什么

已经想象出你们掏出手机要百度的样子了

...

1.重阳节的由来

重阳节的原型之一是古代的祭祀大火的仪式。后来随着历史的演变，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。

2.重阳节的活动

因为地区的风俗不一样，大家在重阳节的活动也是不同的。

总结出3个有意思的：

1.江西地区会举办晒秋节。将大量新鲜蔬菜瓜果放在平地上，形成了蔚为壮观的景象。

2.上海会在重阳节这一天举办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。

3.大部分地区都会举家爬山登高。

其实受古代中国的影响，韩国和日本也是有重阳节的活动。

韩国：花煎游戏，放风筝。

日本：祭菊。

那...重阳节吃什么呀？？？

看了上面一大堆介绍重阳节的内容，是不是就是在等它们呀！

懂你们的面团是不是有光芒...

壹

螃蟹

民间称重阳的螃蟹是最美的：一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚；二是重阳节是孝顺父母的节日，带几只大螃蟹回家，再陪父母唠唠嗑，暖暖地过秋冬。

清蒸螃蟹的推荐做法

原料：

螃蟹克、黄酒15克、姜末30克、蒜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。

做法：

1、将螃蟹用清水流净，放在盛器里;将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用。

2、将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。

贰

菊花酒

菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花酒的推荐做法

原料：

原料：甘菊花克，生地黄克，当归克，枸杞克，大米克，酒曲适量。

做法：

1、将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。

2、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。瓦坛四周用棉花或稻草围起来，需要保温发酵。

叁

羊肉面

和猪肉、牛肉相比，羊肉肉质细嫩，蛋白质含量高，且脂肪、胆固醇含量少，很适合老人食用。

羊肉面螃蟹的推荐做法

原料：

原料：面粉、盐、鸡蛋、羊骨头、葱姜。

做法：

1、羊骨头泡在水里，高压锅添水，把羊骨头放进去，加葱段和姜片。冒气后压10分钟。骨头捞出来，汤留着下面条。把骨头上的肉剔一部分下来，切成小块。

2、取两碗面粉，加点盐，再打一个鸡蛋。活一块面，放在一旁醒十五分钟。用压面机把面团擀成长片。压成宽面。炖骨头的羊汤里加一个西红柿，再加点酱油。面条下到煮开的锅里，搅散煮熟。

肆

重阳糕

重阳糕的推荐做法

原料：

糯米粉克、粳米粉克、赤豆克、白糖克、红绿果脯克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。

做法：

1.先将红绿果脯切成丝，待用。将赤豆、白糖、豆油制成干豆沙，备用。将糯米粉、粳米粉掺和，拌入红糖，加克左右，拌成糊状粉重阳糕浆。

2.将其余的粉拌上白糖，加水后，搅拌。

3.取糕屉，铺上清洁布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。

终

出门在外，我们繁忙于工作、繁忙于学业；不像小时候总能和家人围着大圆桌吃吃喝喝过节日。

时间久了，我们总会想起餐桌旁有一双神奇的筷子，那双筷子的主人总是不停地往你的碗里添菜，嘴里还不停地念叨着：看你这么瘦，一定要多吃一点儿。

这双快子饱含了爸爸/妈妈对你的宠爱。

如果你下班/下课之后就能见到爸妈，就带点重阳节美食回去，更是可以为他们亲手做顿饭，陪他们聊聊天，因为生活其实就是这些家常便饭呢。

如果你在外闯荡，也别忘了打个电话回去，让他们多注意点儿身体。

重阳节也称老人节，希望你今天放下手中的事情，花点时间在父母身上，家人身体健健康康的，才是我们最大的幸福。

陪伴是最好的礼物

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