茱萸是一种双子叶植物纲、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸属常绿带香的植物。茱萸生长于温暖地带，海拔-米稀达米的林缘或森林中，喜温暖、湿润的环境。茱萸分布于中国大部分地区，浙江、广东、广西、福建、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西等。朝鲜、日本也有分布。茱萸是一种落叶小乔木，开小黄花，果实椭圆形，红色，味酸，可入药。果实称“萸肉”，俗名枣皮。

茱萸有哪些特点？

山茱萸科山茱萸属带香双子叶植物，具备杀虫消毒的功能。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分，都是著名的中药。佩茱萸，中国岁时风俗之一，在九月九日重阳节时爬山登高，臂上佩戴插着茱萸的布袋（古时称“茱萸囊”）。通过对中国古食谱的研究发现，在辣椒进入中国前的两千多年，茱萸是中国古人常用的辛辣调料。

如何养好茱萸？

山茱萸为暖温带阳性树种。它的生长适宜温度在20~30℃之间，超过35℃则生长不良。抗寒性强，可耐短暂的-18C低温。山茱萸较耐阴但又喜充足的光照，通常在山坡中下部地段，阴坡、阳坡、谷地以及河两岸等地均生长良好。但是在夏季要避免强光直射。

山茱萸宜栽于排水良好，富含有机质、肥沃的土壤中。土壤要混入适量河沙，增加排水及透气性能，略呈微酸性为佳。

山茱萸在生长过程中，每年都应该有3次大灌溉。第一次在春节发芽开花前，第二次在夏季果实灌浆期，第三次在入冬前，可使山茱萸安全过冬。山茱萸施肥则要在春秋两季各追肥1次，追肥时间以4月中旬的幼果初期效果最佳。盛花及坐果期追肥，喷0.1%硼溶液效果也较好。