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冬至——年12月21日
今日冬至,这是北半球全年中白昼最短,黑夜最长的一天,象征着新一年循环的开始,所以古人往往会在冬至团圆、祈福,冬至也由此成为了非常重要的节日,素有“冬至大如年”之说!
在美食丰富的大天朝,
端午有粽子,重阳有糕点,中秋有月饼,元宵有汤圆
冬至这一天专属的习俗美食,
非饺子莫属!!
而在周口,有着这样一个传言
冬至不吃饺子掉耳朵......
为什么会有冬至不吃饺子掉耳朵的习俗呢?
相传东汉末年战争连绵,百姓流离失所,食不果腹,衣不遮体。冬至来临,这是一年中最冷的时期,大量难民冻死冻伤,很多人的耳朵被冻掉(组织坏死)。身在南阳为医的张仲景观其情形,便知是因为吃不饱肚子体内阳气不足,以及衣服单薄不能抵御寒冷所致,所以在白河边(南阳)支起一口大锅,以干菜、羊肉为馅,外面包上面皮,并用附子干姜汤来煮,过往难民每人可得两个饺子一碗汤。由于难民多,施食有限,只有部分难民吃上了“饺子”。凡吃到“饺子”的人身体阳气得到了补充,耳朵因此没有被冻掉。从此便有了“冬至不吃饺子掉耳朵”的来历,也因此中华民族有了冬至吃饺子习俗。
小虫记得小时候,
妈妈常说,
“冬至一定要吃饺子,要不然冻掉耳朵……”
所以小虫是个听妈妈话的好孩子,
也担心不吃会冻掉耳朵,所以每年冬至必须吃饺子,
但是,从小时候开始年年冬至吃饺子,
也没有摆脱冻耳朵的命运,
(是吃了不会冻掉耳朵是吗?如果是这样...那小虫的耳朵确实没有冻掉)
而现在长大了,不吃饺子也不会冻耳朵……
现在想想,我走过最长的路就是妈妈的套路!
依小虫二十多年经验总结,不吃饺子也不会冻掉耳朵嘛,
但是小虫还是提醒你记得吃饺子,
万一没吃真冻掉了怎么办呢?
除了“冬至不吃饺子冻耳朵”,你还能想到什么?
。
。
。
…………
类似以上这些妈妈的套路真是五花八门,
小时候你中过妈妈的套路吗?
哪一个让你印象最深刻?
欢迎大家积极留言给小虫(小虫)
分享自己的童年趣事哦~
最爱大周口,千万周口人的家!
谨以此文献给
和我一样爱着周口一花一草一石一木的人儿们,
遇见你、陪伴你以及温暖你是我们要做的事情。
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小虫
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