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.10.09Chowhound

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21:18-与你聊美食

今日九九重阳节，吃货们，你们知道吗？在这一天古人早有登高祭祖、避灾求寿的习俗。这首诗大家一定不陌生！我们可爱的古人过节不仅要出去玩，还要好好滴吃呢！（看来，吃货基因自古就有呢）重阳节的吃食大有讲究！吃花糕重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。菊花酒“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长寿”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。羊肉面“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。重阳节，在年被改为老年节后，关爱老人，常回家看看成了主旨。你常回家了么？我们常年在外打拼，不觉中父母已两鬓斑白，日夜为我们操心，心里期盼孩子能多回家看看，嘴上却嘱咐好好工作。今天是他们的节日，回家陪他们拉拉呱，吃吃饭，他们心里自然是欣慰的。今天小编推荐几家馆子，你们带父母好好吃一顿饭，好好说一说话。芙蓉酒楼本地人常去的老馆子。性价比非常高，饭菜可口，量不小，适合老年人的口味。







































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