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一带一路民间外交,让中国酱酒走向国际

发布时间:2017-6-10 16:57:59   点击数:
导语汤

“一带一路”民间外交,让中国酱酒走向国际,让中国食品更加健康。昨日,斯洛文尼亚市长马克.米克拉维奇、印尼总统秘书长伍永强、马拉西亚代表、中国食品杂志社相关领导、中国茅台镇酱酒文化馆负责人进行友好交流,架起中国茅台镇酱酒与斯洛文尼亚、印尼、马来西亚的桥梁。

16日下午,斯洛文尼亚市长马克.米克拉维奇、印尼总统秘书长伍永强、马拉西亚代表、中国食品杂志社相关领导莅临中国·茅台镇酱酒文化馆。

中国·茅台镇酱酒文化馆创始人卢苓向外国友人介绍中国贵州茅台镇。卢苓表示:酿造出如此甘甜的美酒跟茅台镇的地理环境、水、粮食是不可分割的,当然更离不开酱酒科学传统的酿造工艺,离开了茅台镇也就酿造不出正宗的茅台镇酱酒。

来到酱酒文化展区,斯洛文尼亚市长马克.米克拉维奇表示:他对中国的传统文化非常有兴趣。中国·茅塔镇酱酒文化馆创始人卢苓介绍酒在中国已有几千年的历史,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有不可或缺的位置。

中国·茅台镇创始人卢苓介绍茅台镇酱酒的独特工艺,必须经历端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒等重要酿造工艺,并介绍了酱酒文化馆独树一帜的私人定制文化。

会谈后,斯洛文尼亚市长、印尼代表、马来西亚代表分别表示对中国茅台镇酱酒很有兴趣,希望能将中国茅台镇酱酒、和具有中国特色的健康食品引进自己国家,希望通过这次文化交流,能增加彼此国家之间的合作。

晚宴上,第一次喝酱酒的斯洛文尼亚市长马克.米克拉维奇表示:中国的酱酒入口柔和,浓但是不烈,和他们国家的酒相比要辣一些,但是很香,再次强调希望能引进中国的酱酒到他们国家。之后,中国·茅台镇酱酒文化馆创始人卢苓介绍了酱酒的品鉴文化和中国的腊肉、贵州的苗族酸汤……

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