重阳_重阳节_老人节

99重阳节的风俗习惯

发布时间:2016-8-30 16:59:29   点击数:

99重阳节的风俗习惯

重阳节

九月九九九重阳节重阳节,又称“踏秋”,“登高节”,还有重九节、茱萸、菊花节等说法。每一年农历9月初九日,重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。重阳节早在战国时期就已构成,到了唐朝,重阳被正式定为民间的节日,尔后历朝历代沿袭至今。重阳与三月初三日“踏春”皆是家族倾室而出,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花。

农历九月九日,为传统的重阳节。由于古老的《易经》中把“6”定为阴数,把“9”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,由于九月初九“99”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。古人认为是个值得庆贺的吉祥日子,并且从很早就开始过此节日。只是近年来,人们对老人的推许,故此节日又被称为老人节。在这个传统节日里有哪些风俗呢?

重阳节的风俗

1赏菊

菊花,又叫黄花,属菊科,品种繁多。我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的意味,所以人们爱它、赞它,故常举行大型的菊展。菊展自然多在重阳举行,由于菊与重阳关系太深了;因此,重阳又称菊花节,而菊花又称9花。赏菊也就成了重阳节风俗的组成部分。宋朝《东京梦华录》卷8:“九月重阳,都下赏菊,有数种。其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’,粉红色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黄色而圆者‘金龄菊’,纯白而大者曰‘喜容菊’。无处无之”。

2登高

重阳最重要的节日活动之一,即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。

固然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一番,使登高与野宴结合起来,更有吸引力。如隋时孙思邈《千金方·月令》:“重阳日,必以看酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归。”记隋代风俗,已与后世近似。

3佩茱萸,簪菊花

重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”,菊花又名“延寿客”。

茱萸是一种可以做中药的果实,由于生产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几近可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏开绿白色的小花,结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。

4纸鹤

放纸鹞是惠州过重阳节的主要风俗。换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习,除惠州流传的民谣中有叙述之外,光绪《惠州府志》亦有记叙。

纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓,五代之前,北方习惯称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保存了五代之前的古老名称,且有“南北混合”的味道。

5吃重阳糕

重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品以外,还有好些,其中最着名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。

据《西京杂记》载,汉朝时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉朝又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋朝,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因此才遭到人们的青睐。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随便,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本一样,但个儿较小,犹如“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。

听说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。

6饮菊酒

菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的意味。

早在屈原笔下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。汉朝就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒依然盛行,在明朝高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。

重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看做是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

重阳节的风俗

山东省昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日,家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹,旧时,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿,忌回娘家过节,有“回家过重阳,死她婆婆娘”的说法。

陕西省西乡县重阳节,亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。听说妇女此日以口采茱萸,可以治心疼。

江苏省重阳节,南京人家以五色纸凿成斜面形,联缀成旗,插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

浙江省绍兴府重阳节相互造访,除非亲友家有丧事,才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖,称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子,相互馈赠,称为重阳粽。

广东省连川重阳,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会,想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢,并系藤弓于其上,在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起,大家齐声高喊赶山猫,以此为安和富利之吉兆。

四川省旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼集会,记念诗人岑参,称为“岑公会”。民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗语说:“重阳蒸酒,香甜可口”。

山西省山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。饱览大好河山,观仰名胜古迹,成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概,我辈合登高”,“东风留不住,冉冉起峰头”,“九月欣新霁,三农庆有秋”等名言。

河南省中国开封菊花花会始办于年,开封是以菊花每一年举行一次年会的唯一的城市。









































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