今天，10月21日，是我国传统的重阳节。九九重阳，长长久久，在古时也是一个亲人团聚的好时节。

现代的重阳节已经和老人节合二为一。你知道古时重阳节有什么必吃的东西吗？重阳节有什么传统的民俗活动吗？重阳节又有什么不能说的禁忌吗？

亲，耐心看完，保证你在今后的饭局上，对重阳节有发言权了！

重阳节传统美食

重阳饮菊花酒

菊是应时的花草，在“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，菊之独特品性也成为生命力的象征。因此，赏菊与饮菊花酒成为重阳的主要节俗。

菊花酒用菊花杂和黍米酿成，“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒”。九日所酿的菊花酒在古代被视为延年益寿的长命酒。重阳酿酒、赏酒之俗在民间持续传承，山东滕县、临沂、日照等地，在近现代仍多于重阳造菊花酒，当地谣谚有：“九月九，九重阳，菊花做酒满缸香。”

重阳吃重阳糕

九月食糕的习俗起源很早，“糕”之名，虽然起于六朝之末，但糕类食品在汉朝时即已出现，当时称为“饵”。

糕在汉语中谐音“高”，糕是生长、向上、进步、高升的象征。宋代民俗，在九月九日天亮时，“以片糕搭儿女头额，更祝曰：愿儿百事俱高。重阳还是出嫁的女儿回家的日子，接出嫁女儿回家吃重阳糕，是重阳的另一节俗，所以重阳如端午一样，被称为“女儿节”。

重阳吃牛肉

全国各地重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。营养师告诉大家，新鲜的牛羊肉为温性食品，在秋季食用比较容易被人体吸收，满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。

牛肉为滋补强壮之佳品，富含蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、铁等，其营养价值很高。牛肉因含中等量的胆固醇，故高血脂患者忌食。牛肉忌与韭菜一同食用；在民间有牛肉为发物之说，对于患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病者，应忌食，对患有肝炎、肾炎者、亦应慎食。

重阳吃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。“秋风起，蟹脚痒”，中秋刚过，蟹正是肥硕之时。

爱心提示：因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故吃蟹应以品尝为主，不宜多吃。

重阳节禁忌

不能说节日快乐登高原是避凶气

重阳节最重要活动是登高，古时候传说这是离开平日生活环境，躲避凶气的捕捉。

因此重阳节里的祝福是“身体健康”或“全家平安”哦，各位狠狠地涨姿势吧~~~

这种祝福方式跟古代人对奇偶数字的认识有关。您可要看仔细咯，一般人我不告诉他：

在粗知数字的时期，人们从月亮的圆缺了解到十二个月为一年的时间概念。但是，在数字的排列上，人们认同了偶数而忌讳奇数。

对偶数的认同，首先来自于人对自身的感受，人的肢体是对称的，两只手可以协同劳作，两条腿可以交替行走，两只眼睛可以看清楚事物，否则视为肢体不全，不全也就是畸形，畸形的生活能力大大减弱，人从最本质意义上对于不对偶的事物有了某种惧怕。其次人们从生活习惯中认同了对称，筷子成双可以夹起食物，双木为林，二人成家，生活的需要与繁衍都需要偶数。

人们常说，“双桥好走，独木难行”、“孤掌难鸣”，从身体和生活经验出发，把偶数和吉利、顺畅相联系，偶数也被称为吉数。在传统之中，喜庆之时所采用的数字，无论是成婚的日子，还是送礼的数字都要取偶数，称为好事成双。相反，不偶为奇，它和偶的吉利相反，是凶恶、坎坷的代词。不吉的观念同样来自于感觉，也是生活之中对于孤单、畸形不便利的总结。数有奇偶之分，偶数表示运气好，因而数又代表了人的命运。“李广不封缘数奇”，数奇则是不走运的另一种说法。

这一数字观念在古代漫长的时期是通行的，人们把它用在一年时间的排列上，就出现了一个有趣的文化的现象，一方面一年十二个月有六个奇数六个偶数，奇奇相逢和偶偶相逢都成了节日。

另一方面是重要的传统节日大都集中在奇数上，它们分别是一月一、三月三、五月五、七月七、九月九，月数日数奇奇相逢。一月又称正月，正月正是我们传统的大年初一，一直到初五都是正规的节日。三月三是沐浴节，接着就是清明节，五月五是端午节，七月七是乞巧节，七月十五是中元节，九月九是重阳节。十作为从头开始，已经是数字的结束，后面的也不被人们所重视。

由此可见，热热闹闹的传统节日，恰恰是建立在不吉利的奇数之上，按照中国传统之中“逢凶化吉”的思维转换模式，我们有理由相信，节日喜庆的外表是为了完成奇月奇日由凶转吉，一系列的节日活动是为了镇压住凶气、战胜凶气而设立。

奇数又被认为是阳数，二阳相逢叫重阳。九是数字之中最大的数字，所以这一天也是大凶日。这一天的仪式活动是登高、赏菊、饮酒、吃蟹。登高是本质意义，后三者是附加活动。登高，也就是到野外去登山，这就是躲避，离开平日生活的环境，躲避凶气的捕捉。相传这一天里会有瘟气降临，人们要离开自己的家，尽可能到高处去，才能平安。

在道教的传说里有生动的描绘，道士费长房告诫友人九月九要全家登高，友人照办，晚上回来见家里的猪羊都已死去。这个故事形象地说出了九月九之毒之凶。

这一天的另一个仪式是在头上插茱萸，茱萸是一种中草药，和艾草一样具有消毒作用，也不乏伪装的意义。王维《九月九日怀山东诸弟》中，“遥望兄弟登高日，遍插茱萸少一人”，记的就是全家登高的活动。它强调，全家躲避要数一数是不是丢下了一个人，丢下者就会被瘟神捉走。

由此可见，奇奇相逢的日子被称为节日，举行特殊的仪式和活动，是人们为了保卫生命的积极措施，随着时代的进步，人们逐渐淡化了避凶的禁忌内容，而保留了形式意义，节日逐渐成为单纯的喜庆。

所以，在这个原本是辟邪的日子里，说上一句“节日快乐”似乎有些不妥，不如说“身体健康”或者“全家平安”比较恰当，就像对坐飞机出行的朋友不宜说“一路顺风”是一样的道理。

来源：网易编辑：方兴、雷海燕

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