冬节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

　　唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

十一月冬至，仙居民间认为这一天为一年中阴气最盛的日子，所谓“冬至月头，卖牛买被；冬至月中，日风夜风；冬至月尾，卖种买被”，冬至日会被用来占卜其后至开春天气的寒冷程度。冬至日还被人们认为是一年中阴阳之气交替的日子，过了冬至后，阳气会逐渐转盛，故而旧时仙居城乡的居民会在是日准备特色的吃食以示庆祝。不过，仙居东西乡间因地域的间隔，在冬至日的吃食方面也会略有不同。西乡冬至日的吃食与重阳一样，吃的是用面皮包裹菜蔬、肉类的“祥筒”，东乡则吃糯米粉做的汤圆，并称之为“冬至圆”。

清同治八年，岭下张村张氏小宗的“冬至祭祖账簿”情况大致如下：盖闻癸必备物以敬宗，尤必有颁以惠下。唯我父遗下二房，不幸培绥妻王氏二人早逝乏嗣。父在日必贮祭田。如今四房顺父之心，以贮祭田二亩轮流值祭以供享祀。每年清明、冬至给赐，除女人不上坟外，男丁齐赴。拜扫终给馒头，老少每人一双，其波及兄弟侄孙者，因已渥矣，不特也。时值清冬，会逢其适，不越谨守之，不失时代远年堙没，更立账簿，所颁给及祭礼，长、二、三、四房开载照乘而不朽焉。贮祭田亩开载于后：一田一亩，计一坵，土坐马鬃岭脚，每年收租二硕、麦租二斗（火印）；一田一亩，计一坵，土坐岭脚下垟，每年收租谷二硕五斗，麦租二斗五升（火印）。皇清同治八年十二月立合同，长房某某人等，中间某某人。清冬祭礼开载于后：鱼、肝、肠、麸筋、香蕈、酒、炒肉、笋肉、火炮一把、冬至炮三个、每人馒头干半块。此外，仙居旧时冬至日除家祭外，还有修祖坟或迁坟的习俗。人们认为在这一天修坟或迁坟，百无禁忌。

冬至时，全年农作物均已收获归仓，又到了农闲时节，民间的集体活动也会随之增多。在仙居东南乡双庙一带，旧时的冬至日会有庙会、“人会”和“抢私下堂”等活动。庙会与“七月七”诸庙会相同，寺庙内有“放焰口”活动；“人会”则类似于“元宵节”，持续三天时间，期间有大型的舞狮、“迎十二生肖灯”、“花船”等娱乐活动。“抢私下堂”则为冬至日所特有。尔时，人们汇聚到双庙溪边，先是烧供斋饭一桌，后请道士先生写好“呈纸”，将冬至节期间乡民所捐助的经卷、锡箔都罗列其上，再请佛入坛，诵经朝请。礼毕之后，将事先准备好的形似十二生肖的小馒头一抢而空。

知识拓展：冬至

冬至为二十四节气之一，并且是最重要的节气之一。冬至前是大雪(12月7-9日交节)，冬至后是小寒(翌年1月4-6日交节)，冬至是12月21日至12月23日交节。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。

　《汉书》载："冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。

　　汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节；宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。

小编在这里祝大家：冬至节快乐！今天要记得吃饺子！

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