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“秋来红枣压枝繁，堆向君家白玉盘”，这是宋朝诗人欧阳修写的一首关于红枣的诗句，读来非常鲜灵写实，让枣有着秋日后的别样韵味。今天薇姐来教大家制作的这款甜品就和枣有关。枣泥又叫红枣酱，它是一种天然的夹心馅料，没有任何添加，通常用来配制西餐、糕点、冷饮等。比如在月饼中枣泥可以和莲蓉混搭，做月饼馅料、馒头馅料，也可以添加一些风糖，熟制后直接食用，还可以像薇姐这样，用来制作枣泥蛋糕！点击右上角，

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