何为“毛瓷”，醴陵瓷or“”？

所有人对毛瓷的共识是“毛泽东专用瓷”的简称，但对“毛瓷”的具体界定却存在着分歧，即便是在毛瓷藏家中也分为醴陵派和景德镇派。部分专家认为从原始文献和官方馆藏记录来讲，毛泽东专用瓷有醴陵和景德镇两个产地，但以醴陵产釉下五彩瓷为主。有观点认为，毛瓷一定要包含“专用瓷”和“日用瓷”两个关键点，所以毛瓷只指景德镇年烧造的“”瓷。而另有藏家则认为毛瓷特指年湖南醴陵为毛泽东烧制的82岁诞辰贺礼瓷和景德镇瓷。

从文献记载和馆藏记录来看，湖南醴陵和江西景德镇都曾为毛泽东烧制过专用生活用瓷。湖南醴陵从年开始成立瓷业公司之后，便一直负责烧制国家用瓷，这其中很重要的一部分便是毛主席专用瓷，根据记录，一直到年，醴陵16年间为毛主席创烧专用瓷共件。代表性作品包括的胜利杯、年的釉下彩瓷餐具和烟灰、年带盖鱼盘，以及年为庆贺毛泽东82岁寿辰烧制的双面釉下薄胎五彩花卉碗。根据毛泽东的生活秘书吴连登回忆，从年开始，毛泽东生活中一直使用醴陵瓷，直到生命的最后。

景德镇生产毛瓷是在醴陵之后，年春，中共中央办公室主任汪东兴向设在江西景德镇的轻工业部陶瓷工业科学研究所下达了一项指示，要秘密为毛主席烧制一套专用瓷器来代替醴陵毛瓷，这项工程当时被中央视为年的头号政治任务，工程代号为“”。由于“瓷”烧造成功已是年初，毛泽东生命的最后一年。由于身体原因，没有再更换日用瓷器，所以严格来说毛泽东并没有使用过“瓷”。

限量烧制“御用瓷”，存世较少

新中国成立后50到70年代由中央财政拨款烧制的一批瓷器，包括湖南醴陵瓷和江西景德镇“”瓷，由于国家意志直接参与，并带有强烈的毛泽东个人风格，且都为国家领导人和机构用瓷，所以也被称为“新中国官窑瓷”。这批瓷器中除了特制专用毛瓷，还包括人大用瓷，国家礼品瓷，展览瓷以及文革献礼瓷等五大类。“毛瓷”由于特供毛泽东专用，也被藏界冠以“御用瓷”的称号。

“毛瓷”在生产过程被严格监控：毛瓷的设计草稿、模具、原料配方都被作为绝密文件秘密保存，至今都未公开；烧制现场有武警24小时监制；参与研制的工作人员都经过严格挑选，政治和业务技术上都要过硬。也由于特供性，“毛瓷”被要求限量烧制，醴陵16年间为毛泽东烧制专用瓷件，件件记录在案，尤其74年烧制的双面釉下彩薄胎花卉碗，一套4件，只存留有10套。景德镇“”瓷烧制成品也只有件。

毛瓷的收藏以官藏为主，绝大部分收藏于韶山毛泽东同志纪念馆、中南海丰泽园、武汉东湖毛泽东旧居纪念馆和湖南省文物商店红色官窑珍藏馆等处，流入民间的较少。据介绍，毛泽东在北京中南海使用过的日用瓷器得以保存下来的只有件，于年移交韶山毛泽东遗物馆收藏。

稀有原料精工艺，奠定历史巅峰地位

毛瓷作为日用瓷器，除了它的稀有性外，更在于毛瓷的艺术性开创了制瓷史上的新巅峰。而毛瓷之所以能创新瓷器史，重要的原因在于毛瓷烧造的社会背景。从50年代开始，新中国将瓷器作为国家支柱产业，调用了各个学科的尖端人才和资源分工合作，在原料、技术、资金、人力资源上保证了陶瓷艺术的创新跨越。而这种条件在之后的中国不复存在，所以毛瓷也被称为“中国的末代官窑”。

毛瓷的艺术成就主要在于其所用瓷土为世上最好的高岭土，同时也在釉下彩烧造工艺上有突破性的创新。

烧造毛瓷所用的瓷土——湖南洪江大球泥是瓷器史上迄今为止最好的高岭土。“大球泥”也被称为“黄金土”因为似球一样一窝一窝而得名，这种泥的成分中会导致瓷器发黄、发黑的钛元素、铁元素含量极低，而富含能让瓷胎白润的铝元素，所以用大球泥烧制的毛瓷白润如玉。

全世界只有两个地方被发现有大球泥，其中一个便是湖南洪江，湖南洪江从年发现“大球泥”并开采，由于开采过度年“大球泥”几乎绝迹，这也让醴陵毛瓷成为了无法复制的“绝品瓷”。

毛瓷最重要的艺术成就是对釉下五彩烧造工艺的创新。醴陵从光绪年间开始创烧釉下五彩瓷，经过半个多世纪的发展，到上世纪50到70年代，在釉彩种类和烧造技术上都达到成熟，毛瓷就是釉下五彩工艺发挥到极致的产物。中国历史上的彩瓷大部分都采用釉上彩工艺，先在度的高温下烧好素胎，出窑添加彩釉后再入窑于度低温中二次烧造。而醴陵釉下彩则开创了彩釉和瓷胎在度的高温下烧成技术。并且由于彩釉被隔离，釉下彩瓷无铅毒对人体无害，且不易褪色和磨损，这也是选择醴陵釉下彩瓷为毛泽东烧造专用瓷器的原因之一。

双面釉下五彩薄胎花卉碗是醴陵在毛泽东82岁高龄寿辰的时候为其烧造的贺礼瓷，当时的毛泽东身体状态极差，却仍然需要每天工作10小时，手抖得端不住碗。为了照顾毛主席生活方便，醴陵研制了薄胎碗，又按照毛主席的喜好，创烧了双面釉下彩绘，并在纹饰上选择了红月季、红芙蓉、红菊花以及红腊梅四件，分别代表春夏秋冬四季，釉彩全部采用红色也反映了时代“讲红”的特征。

据这套瓷器的设计者李人中的回忆：当时政府下达指示，要为毛主席烧制贺礼瓷，要求既具有政治性，又要能代表全国。苦思冥想之后他选择了月季花作装饰纹样，不仅能寓意“祖国山河一片红”的大好形势，而且大江南北都可以种植，所以这件月季花碗也俗称“月月红”。其余三件花卉碗的纹饰，红芙蓉取自毛主席描绘湖湘面貌的诗句“芙蓉国里尽朝晖”，象征祖国大地一派欣欣向荣的美好景象，也寓意着湖南人民对毛主席的忠心和热爱。菊花碗取意于毛泽东词《采桑子?重阳》“战地黄花分外香”的诗句，梅花碗纹则是毛泽东最喜欢的纹饰，毛泽东曾写词“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”来咏梅。在所烧造的众多毛瓷中，纹饰也以梅花居多。

或许如藏家所言，时间可以给出答案，市场从来不会错过有价值的艺术作品，而毛瓷的历史价值和艺术价值也还需要梳理来给出判断。

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