重阳_重阳节_老人节

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发布时间:2021-2-2 22:08:44   点击数:

10月16日直播时,良叔教我们做了罐焖牛肉、香辣鱼片、蒜蓉开片虾、尖椒小炒肉、西红柿炒鸡蛋,带我们一起“循着时令生活”。

忠实的“良粉儿”一定会发现,每期《春良味·道》的直播主题,有一条潜在的时间线索,那就是24节气。

24节气不仅是我们对宇宙天地的一种认知,更是中国人的一种生活方式。其中蕴含着天地的变化规律和物种生长的过程,就是平常所说的:春生、夏长、秋收、冬藏。我们的身体其实和植物生长一样,也随节气的变化而变化。不同的节气,人体呈现出的体征也不一样。

春生,春天万物生机勃勃、欣欣向荣,人应当养护人体生机。违背这一法则,就会伤害肝气;夏长,夏天草木繁茂,人应当保护身体机能旺盛滋长。违背了这一法则,就会伤害心气;秋收,秋天万物果实饱满已经成熟,天气清凉、一片肃杀,人应当养护人体收敛机能。违背了这一法则,就会伤害肺气;冬藏,冬天万物生机闭藏,天寒地冻,人不要扰动阳气,要远离严寒、靠近温暖。违背这一法则,就会伤害肾气。

这就是“顺四时而生”,即循着时令去生活。

《黄帝内经》讲到:“四时阴阳者,万物之本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴。”意思是说,一年四季的阴阳变化,是万物的生命之本。因此,在春夏时节注重保养阳气,在秋冬季节注重保养阴气。如果违背了这个规律,人体的本元就会受到损害。

重阳秋色满,敬老情更长。重阳节将至,本期《春良味·道》直播,无论是菜品还是主题,都是为重阳节精心准备的。10月23日周五19:30,跟良叔学几道美食,待到周日归家,为爸妈烹几道美食。本期直播良叔将为我们带来五道美食:

松鼠鳜鱼

软炸虾仁

蒜爆羊肉

糯米莲藕

肉末炒海肠

跟着良叔炒地道食材品世间百味悟至真之道温馨提醒:想观看直播的“良粉儿”们可

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