重阳_重阳节_老人节

重阳老年人适合吃什么别买错了

发布时间:2018-6-11 15:46:28   点击数:
知其体质孝之有道

 

 

  你不在身边,父母怎敢老去?你一个人在外,纵使他们两鬓斑白,却不敢轻易步履蹒跚,他们不占有,也不索取,重阳将至,不言江湖,只愿父母安康。

  那你买会很多好吃的礼(bu)物(pin)给父母补补身子么?

  

  根据中医体质学说,中医体质学将人分为9种基本类型,包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质,人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。

  老年人是衰阴衰阳,气血既少又雍滞不通。阳气是随着年龄增长而逐渐虚弱的。虚就虚点,顺势调整一下自己的起居、饮食、心态就行了,并不一定非得补肾壮阳。

  知其体质孝之有道

  

  知道体质懂得如何孝敬父母

  作为老年人,精血日渐衰亏,适当进行养生,能起到扶正祛邪,强身健体,延年益寿的作用,孩子孝敬长辈,建议最好根据长辈的体质,选择适合和体质相对应的滋补食品(礼物)。

  孝敬老人饮食宝典:

  1.气虚质:

  适宜:

  五谷杂粮类:小米、糯米、红薯、南瓜、山药、花生、芡实

  肉类:鸡肉、牛肉、兔肉、羊肉、猪肚

  鱼类:淡水鱼、黄鱼、比目鱼、刀鱼、泥鳅、鳝鱼

  蛋类:鸡蛋、鹌鹑

  豆制品:黄豆、扁豆、蚕豆、豇豆、豌豆、豆腐

  水果:苹果、葡萄、橙子、无花果、樱桃、桃、杏、杨梅、木瓜、荔枝、龙眼

  干果:大枣、桂圆、栗子、葡萄干、枸杞子、桑葚、芝麻、核桃、瓜子

  其他:蜂蜜、花粉、红糖

  药食同源饮片:人参、党参、西洋参、太子参、黄芪、当归、白术、冬虫夏草、淮山药

  不适合食物:

  由于气虚者多有脾胃虚弱,饮食不宜过于滋腻,如油炸甜腻的糕点等,不宜多食生冷苦寒、辛辣燥热的食物,如冰淇凌、苦瓜、黄瓜、冬瓜、辣椒、花椒。

  2.气郁质:

  五谷杂粮类:大麦、荞麦、高粱

  肉类:牛肉

  鱼类:金枪鱼、牡蛎、淡菜、花蛤、泥鳅、鳝鱼

  蛋类:鸭蛋、鹌鹑蛋

  豆制品:豆豉

  蔬菜:刀豆、白萝卜、洋葱、香菜、包心菜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、黄花菜、蘑菇、海带、海藻、芦笋

  水果:柑橘、柚子、山楂、蓝莓

  干果:开心果、杏仁

  其他:牛奶、奶酪、巧克力、蜂蜜、菊花、玫瑰花、茉莉花

  气郁质不适合的食物:

  气郁体质亚健康者应少吃收敛酸涩的食物,如石榴、乌梅、青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬、南瓜、泡菜等,以免阻滞气机,因气滞而血凝。亦不可多食冰冷食物,如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等。

  3.湿热质

  五谷杂粮类:薏苡仁、山药、赤小豆、绿豆、荞麦、燕麦

  肉类:兔肉、鸭肉

  鱼类:鲤鱼、鲫鱼、田螺、海蜇

  水果:梨

  干果:山楂、橄榄

  其他:绿茶、花茶、茯苓

  湿热质不适宜的食物:

  湿热质,体质内热较盛,禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物,如辣椒、生姜、大葱、大蒜、鹿肉、狗肉、羊肉、牛肉、动物内脏、酒、饴糖、石榴、大枣、柚子、荔枝、芒果、菠萝、奶油等。少吃肥甘厚腻的食物以及温热食物和饮品。最忌讳食用经过油炸、煎炒、烧烤等高温加工烹制而成的食物。

  4.痰湿质

  五谷杂粮类:薏苡仁、山药、赤小豆、荞麦、燕麦

  肉类:兔肉、鸡胸脯肉

  鱼类:胖头鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、文蛤、海蜇

  水果:黄瓜

  干果:山楂、橄榄

  其他:咖喱、生姜

  痰湿质不适合的食物:

  肥甘、油腻、滋补、寒凉饮食,甜饮料、罐头、松花蛋、猪脑、饴糖、蜂蜜以及烹调菜肴不宜加糖。如猪肥肉、油炸食品、冰激凌以及甜碳酸饮料等。

  5.特禀质

  五谷杂粮类:小米、糯米、燕麦、红薯、南瓜、山药、芡实

  肉类:猪肉、兔肉

  豆制品:黄豆、扁豆、豇豆、豌豆、豆腐

  蔬菜:马齿苋、土豆、莲藕、茄子、山药、菱角、胡萝卜、黄瓜、银杏果、金针菜

  水果:苹果、葡萄、梨、桃、杏

  干果:大枣、桂圆、栗子、葡萄干、枸杞子、桑葚、芝麻、核桃

  其他:蜂蜜、奶酪、酸奶、燕窝、灵芝、黄芪、太子参、人参

  特禀质不适合的食物:

  忌生冷、辛辣、肥甘厚腻及各种“发物”(指特别容易诱发或加重某些疾病的富于营养或有刺激性,容易使某些症状发生变化的食物,容易致敏的食物也是属于发物),如酒、鱼、虾、蟹、辣椒、浓茶、咖啡等。

  6.血瘀质

  五谷杂粮类:大麦、荞麦、高粱

  肉类:牛肉

  鱼类:三文鱼、金枪鱼、牡蛎、淡菜、花蛤、泥鳅、鳝鱼

  豆制品:豆豉、黑豆、黄豆

  水果:芒果、山楂、蓝莓、草莓

  干果:开心果、杏仁、核桃仁、芝麻

  其他:红糖、酒酿、黄酒、葡萄酒、玫瑰花

  血瘀质不适合的食物:

  不宜吃收涩、寒凉、冰冻之物,如乌梅、柿子、石榴、苦瓜、花生米等。不可多吃高脂肪、高胆固醇、油腻食物,如蛋黄、虾、猪头肉、猪脑、奶酪等。

  7.阳虚质

  五谷杂粮类:山药、甘薯、莲子、南瓜、

  肉类:羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉、鸡肉、猪肚

  鱼类:带鱼、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、淡菜

  蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋

  水果:荔枝、龙眼、榴莲、樱桃、菠萝、杨梅、桃子

  干果:核桃、栗子、腰果、松子、红枣、银杏、荔枝、龙眼

  其他:花椒、辣椒、肉桂、茴香、生姜

  烹调方式多采用焖、蒸、炖、煮等。另外,谚曰“朝食三片姜,胜过人参汤”,吃生姜对缓解阳虚作用明显。

  不适宜:

  阳虚质少吃生冷、苦寒、黏腻食物,如田螺、螃蟹、海带、紫菜、竹笋、芹菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、香蕉、柿子、甘蔗、梨、柚子、火龙果、柑橘、绿豆、蚕豆、绿茶、冷冻饮料等。即使在盛夏也不要过食寒凉之品。减少食盐的摄入,以避免肥胖、肿胀、小便不利、高血压。少用抗生素和清热解毒类中药,以保护阳气。

  8.阴虚质

  五谷杂粮类:小米、糯米、芝麻、绿豆、莲子、百合、山药

  肉类:鸭肉、猪肉、猪皮、兔肉、

  鱼类:乌贼、龟、鳖、螃蟹、牡蛎、蛤蜊、海蜇、海参、

  蛋类:鸭蛋

  豆制品:豆腐、绿豆、

  蔬菜:莲藕、芋头、山药、菱角、苦瓜、木耳、银耳、荸荠、莲子、百合

  水果:葡萄、甘蔗、梨、椰子

  干果:枸杞子、芝麻

  其他:水、蜂蜜、花粉、牛奶

  可采用红烧、焖、蒸、炖、煮、煲等方法,尽量少放调料,保持原汁原味。

  注意点:平常除了多摄入滋阴的食物外,还应多喝水(水是属阴的,体内阴液不足了,就好像没有了雨露滋润的春天,就像失去了灌溉的土地,所以我们要及时给身体补水)。

  阴虚质不适合食物:

  温燥、辛辣、香浓的食物易伤阴,如花椒、茴香、桂皮、味精、辣椒、葱、姜、蒜、韭菜、虾仁、羊肉等:煎炸炒爆食品和脂肪含量过高食物如炸鸡翅、羊肉串等。酸甘可化阴,甘寒可清热,因此多数水果适合阴虚体质,但荔枝、龙眼、杏、大枣、核桃、栗子则不宜。

  知体质好养生

  扫一扫,你就知道父母是什么体质,吃什么最适合,最健康。

  







































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