当前位置: 重阳_重阳节_老人节 >> 重阳文化 >> 重阳节吃什么家有老人养生食谱推荐
世界上最大的遗憾,
就是“子欲养,而亲不待!”
今天就是重阳节,你有打算陪父母好好吃一顿饭吗?
10月9日是中国的传统节日——重阳节,
也是我国第一个法定的“老年节”。
父母
他们一直呵护我们长大
和蔼严厉
唠叨批评
全是因为爱着我们
岁月勿勿,无声流逝,
父母之爱没有终期,无时或弛。
我们在长大,他们却在老去……
其实,父母的要求很简单,
哪怕只是陪他们吃顿饭。
小编为你准备了一份感恩养生食谱,
在节假日时候做顿饭给爸爸妈妈,
感谢他们的辛勤付出吧。
山药鸡蓉粥
健脾益胃增强免疫力
原料:山药1根,鸡胸肉1块,枸杞少许,大米、高汤各适量。
做法:
1.山药去皮,洗净,切成小块儿备用。鸡胸肉剁成肉茸。
2.大米洗净,加适量高汤,煮粥。
3.待大米粥八成熟时,加入鸡肉茸、山药块儿、枸杞同煮,并加入适量盐调味。
4.时常搅拌,至熟烂即可食用。
茄汁花菜
营养丰富易消化
原料:西红柿2个、菜花半颗、番茄酱若干,蒜片、香葱若干。
做法:
1.西红柿切小丁,菜花分成小朵,用水洗净,盐水泡30分钟。
2.菜花放进加有盐和几滴油的热水里焯一下,放入菜花后,水开即可,放入凉水中冷却。
3.锅里放油,加入番茄酱,蒜片,炒到油酱混合后,加入西红柿丁,翻炒均匀后,加入菜花。加少许水,少许糖、小炖3-5分钟,加入淀粉水勾芡,加盐出锅。
海带冬瓜排骨汤
帮爸妈补补钙
原料:小排g,冬瓜g,海带30g,盐、葱段、姜适量。
做法:
1、排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。
2、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。
3、捞出后,用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加葱段,姜片。
5、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40分钟到1个小时。
6、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。
7、40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净,切块。
8、盖上盖子,大火烧开,小火烧个20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末。
胡萝卜土豆炖牛腩
帮爸妈补补身体
原料:牛腩克,土豆1个,胡萝卜1根,小茴香10克,花椒15克,八角2个,桂皮1根,香叶3片,草果1颗,大葱3节,姜片3片,老抽45ml,盐15克。
做法:
1.牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2.汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。
3.放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。
4.最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。
家有三高老人吃什么好?
↓↓↓
到过最高的地方就是父亲的臂膀,
吃过最好吃的就是老妈包的饺子。
今天重阳节,
下班了感觉回家陪父母吃顿饭吧!
北京治疗白癜风定点医院中药治白癜风的药有